El presidente del Consejo de Gremios y del Gremio de Floristas de Cataluña, Joan Guillén, ha celebrado los dos millones de rosas vendidas hasta bien entrada la tarde de Sant Jordi y prevé que las de autor lleguen al millón.
En declaraciones a la ACN, Guillén ha calificado de «éxito» la jornada de esta festividad para el sector, que marca cómo se debe seguir trabajando en un futuro para preservar la profesionalidad del sector.
El gremio pretende que esta profesionalización de la festividad sirva para conseguir que la celebración sea aún más internacional. Guillén cree que, pese al relevo generacional, el sector de la flor «aguanta» y sigue siendo «atractivo».
Guillén ha hecho un balance positivo de la «cifra de éxito» de rosas vendidas por ahora, con gran proporción de flores con sello de autor. Eran los dos objetivos que se marcaban los floristas para esta jornada, que cree que ha marcado la hoja de ruta a seguir para preservar la profesionalidad del sector.
El presidente del Gremio de Floristas lo ha destacado así, recordando que la proximidad con Semana Santa ha imposibilitado los encargos con antelación.
Con el sello de rosa de autor, Guillén ha aplaudido que este Sant Jordi se haya dado «un paso más» por el reconocimiento de la creatividad y de la profesionalidad, y aspira a llegar al millón de ventas. «Este es el Sant Jordi que queremos los profesionales», ha defendido.