El Comité Científico de Mercadona aborda el riesgo de la desinformación en seguridad alimentaria
El Comité Científico de Mercadona, formado por científicos independientes de reconocido prestigio que prestan apoyo técnico a la compañía con el objetivo de garantizar la máxima calidad con seguridad alimentaria, se ha reunido en València para abordar la evaluación, la gestión y la comunicación del riesgo en materia de seguridad alimentaria. En la jornada se … Leer más